我想开一间咖啡店！但客人也不会在乎这条街上又多出了一间咖啡厅

我们自己和身边的朋友都很容易有创业梦，像开一间咖啡店、餐厅、服饰店等等，但真正走到创业这一步时，这个单纯的想法会害了很多创业者；梦想是伟大的，也很有价值，但创业是真实的，很多时候消费者根本不在乎你的想法，又可以说他们没有时间去了解你，除非你够特别！

 

很多人创业并不知道自己到底在”卖”什么，开咖啡店认为自己在”卖咖啡”，开服饰店认为在卖漂亮的衣服给客人，这是危险的，你必需重新「定义」你卖的东西，才能瞄准方向全力做对的事。

 

如果你是卖吃的，想满足客人基本的饱足，那你可能只能卖70元，因为客户很容易找到一样能吃饱的东西，而选择C/P值高

如果定义成，让客人吃完后拥有一个愉快的心情，或一个健康的一餐，那你可以卖到120元

如果定义成，让客人充满惊喜，让客人吃完后能分享给朋友，增加客人本身的”社交价值”，那你可以卖到200元

如果定义成，让客人和朋友拥有一个分享彼此心情、一个难忘的下午，你可以卖到250元

当你定义得愈特别、愈稀少，就愈能存活下来，而单价的提升变成是附加的；不过有的定义是要多花很多钱，像特别的体验可能要很多钱做装潢，所以怎么在这中间取得平衡是很重要的。

 

我以前做男生服饰，很多人认为就是在卖服饰，我则是定义成「卖搭配」、「卖懒惰」，卖搭配为了帮客户省下想怎么搭配的时间、让客户能因为穿得好看而改变生活、甚至增加自信(ps 不要搭得太过，太过很好看但是真的敢穿的有多少？)；接着卖懒惰，为了帮客户省下买服装的时间，在我们的网站上从头到脚、连包包、饰品等都可以买齐(也可以顺便提高客单价)，让客户多出来的时间可以去上网、玩game、和女友出去(买的衣服才有时间可以发挥)。

 

很多人在做电商也是一样问题，因为有Lativ 所以我也要做一个Lativ，但不去想消费者”需要”再多一个Lativ吗？又很多大公司看大家都在做购物商城，所以也要做一个购物商城，但对消费者来说，为什么还需要一个购物商城？要去找还没有被满足的部份、以客户做为出发点，以购物商城来说，我觉得太多的商品有时是一个困扰看得很累，所以应该要去区隔出某种特定的商城，像想要找设计、手作、特别的就会去Pinkoi。在一个领域里，消费者不会记得超过5个以上的东西，像大型购物网站，我只记得淘宝、京东、亚马逊、拼多多等超级商城购物中心，其它的要很认真想才会想起来。

 

我想这就是为什么很多人说，创业要从自己的问题去发掘，因为这样才能够贴近消费者的需求，不要总用自己的出发点去想，那只会让你的努力变成客人的屁；不管是：我想要怎样行销、我想要怎么卖、我想要怎么样的产品，”我”是一个理想的出发点没有错的，但要传达到消费者那，必需用他们看得到、听得到、感受得到的语言。

 

很多人都有这个盲点、还蛮严重的，不论公司大小都有这个问题，如果你不在乎客人想要的是什么，那客人也不会在乎这条街上又多出了一间咖啡厅、服饰店。